cyber BONMEE

サッパリしたものと言う割には揚げ物なんですが（笑

でも、こちらのカツは脂身を落としてあり、そんなに油っこくありません。

大根おろしがたっぷり乗っかっていますね。これに白醤油をかけて頂きます。

プライスが変わっているようですが、はたして値下げしたのか値上げしたのか、どちらでしょう？

自身のブログで確認すると、最後に食べたのが昨年の6月ですのでね。もともと年に一度か二度しか訪れないのもあり、記憶がないのでよく分かりません。20円ほど安くなったのかな？

この日はプラス100円でみそ汁と冷奴を付けて頂きましたが、ライスを大盛にして頂くのを忘れました。もう少し食べられた気もします。

たまにこういうものを頂くのも悪くないですね。

この阪急そば、関西初の駅そばでもある十三駅ではまだ立ち食いの体裁を保っていますが、改装により椅子付きのお店も増えてきました。

この天たま丼の他に、カレー丼や麻婆茄子丼、玉子丼や木の葉丼など温かい丼ものを、それも単品で頂けるからありがたいもの。

麺類を食べたくない時もありますからね。

レトルトではなく、ちゃんとダシに玉ねぎを加えて火にかけ、卵を溶いて加えて作っていますので、これはこれで値打ちはあります。

360円のお金と10分の時間で温かい食事をお腹に入れて、さぁ、頑張ってお仕事しましょう（笑）。

こちらは定食のみライスがお替わり出来るそうですね。

それで、こちらの定食が590円。悪くありません。

大根おろしが乗っかったトンカツには、少々甘いタレが添えられていました。

食べながらメニューを眺めてみると、他にも定食や丼などが割と豊富にあって、しかも安いですね。

私が好きな玉子丼が、みそ汁付きで390円とかね。こういうのは確かに嬉しいですね。

お味の方も悪くないので、仕事で行った先で食事に困った時などに、近くにあれば寄ってみても良いかな？という気はします。

でもなぁ。それにしても、お店の名前が何とかならないものかなぁ。（笑）

定食のおかずや一品ものは作り置きですが、丼ものは注文してから作って頂けます。

だからこのように卵がトロ～リと美味しそうな玉子丼が・・・などと書こうかと思いながら写真を撮ってはいましたが。

上の写真、クリックして拡大して頂くとよくお分かりかと思いますけれども、向こう半分が固いボロボロの卵になってしまいました。

嫌な予感はしたんですよ。調理場で私の玉子丼を作っておられた方のお姿が一旦消えまして、しばらくして戻って来られたと思ったら、今度はヘラのようなもので何かをカリカリとこそぎ取っているような動作が見えたものですから。

おまけに卵の中から砂糖の塊みたいなものが出てきて「甘っ！」みたいな。給食会社にお勤めのプロの料理人さんが、一体何をやっていますかねぇ？

ちょうどお昼のラッシュが終わった後だったので、皆さん後片付けで忙しそうにはしておられましたが、その方も卵を火にかけたままどこかへ行って別な作業をしていて、フッと思い出して戻ってきたら焦げ付く寸前だった、みたいな感じなんでしょうね。

段取り悪すぎ。プロとは思えない仕事ぶりにがっかりしました。

まぁ、そんな日もあります。

揚げたてのカツに、汁気を切った大根おろしがたっぷり。

特に味付けは施されていませんので、トレーに乗せられて出て来る白醤油を適量、ドボドボとかけて頂きます。

夏向きですかね。アッサリとした爽やかな味わいで、揚げ物特有の暑苦しいイメージはありません。

見た目にも白が鮮やかで、刻み海苔の黒がアクセントに。涼しげで良いものです。

提供される白醤油は塩分が控えめで、ちょっとかけたくらいでは一瞬味を感じられないものですが、だからと言って調子に乗っていると大変なことに。控えめでちょうどいいようです。

ライス大盛（50円追加）をお願いするのを忘れていたのですが、実際に食べてみるとちょうど良い量でした。でも、今この写真を見て思うに、野菜が不足していますね（笑）。

サラダでも追加しておくべきでした。次はそうします。

この天たま丼、最近気に入っています。

蕎麦とセットで580円。3分ほどで出てきて、10分ほどで食べられるから忙しい時には重宝しますね。

蕎麦とおにぎりという選択肢もあるにはありますが、まぁおにぎりの美味しさはそれとして、やはり暖かいご飯が食べられるならそちらを選びたくもなります。

レトルトの具をかけるのではなく、ちゃんとダシで天ぷらを煮て卵でとじてくれますので、アツアツのフワフワが頂けるのは嬉しいものです。

ファストフードチェーンではありますけれども、駅そばは優秀ですよね。

オバチャンの仕事を見ていても、例えば蕎麦1杯を供するのに、店が混んでいようがいまいがきっかり40秒でお客様の前に出します。無駄な動きがなく仕事にブレがない。これはこれで、立派な職人さんだと思います。まぁ確かに、中には大概な人もいますけれども（笑）。

でもこれ、ちょっとワガママを言うなら、丼＋ハーフサイズの蕎麦が欲しいかなぁ。比較的少食なので、このメニューを頂いていると、最後の方がちょっと苦しくなりますので。

だからと言って、残すのも嫌なんですよね。だから頑張って食べるのですが。

うん。でもやっぱりワガママだなぁ（笑）。